Senarai Makanan Dan Kandungan Kalori

Assalamualaikum..

Pengambilan makanan berkalori tinggi merupakan penyebab utama kegemukan di Malaysia. Setiap makanan yang di ambil mempunyai kandungan kalori yang berbeza. Sekiranya anda mahu berdiet dan menjaga kesihatan, anda perlu tahu berapa jumlah kalori yang ada di dalam makanan anda.

Apakah dia kalori?

Kalori adalah pengukuran nilai tenaga dalam makanan. Setiap makanan mempunyai nilai kalori yang berbeza. Kandungan kalori dalam makanan bergantung kepada kandungan karbohidrat, protein dan lemak.

Berikut adalah pengiraan nilai kalori :

1 g karbohidrat = 4 kalori

1 g protein = 4 kalori

1 g lemak = 9 kalori

Nilai kalori sehari yang diperlukan oleh seseorang :

Lelaki = 2000 – 2500

Perempuan =  1600-2000

Contoh Pengiraan Kalori dalam Makanan

1 sudu teh gula (5 g) = 20 kalori

1 sudu teh minyak masak (5 g) = 45 kalori

Contoh 1

a) 1 cawan mihun kosong direndam (45 g) = 75 kalori

b) 1 cawan mihun (45 g) + 1 sudu teh minyak (5 g) = 120 kalori

c) 1 cawan mihun (45 g) + 2 sudu teh minyak (10 g) + 1 biji telur (50 g) + ½ cawan sayur berdaun (30 g) = 255 kalori

Contoh 2

a) 1 senduk nasi putih (75 g) = 100 kalori

b) 1 senduk nasi minyak (75 g) = 134 kalori

c) 1 senduk nasi minyak (75 g) + 1 ketul ayam masak merah (90 g) + 1 senduk dalca sayur (80 g) = 364 kalori

Contoh 3

a) 1 cawan air teh O kosong (200 ml) = 0 kalori

b) 1 cawan teh O (200 ml) + 1 sudu teh gula (5 g) = 20 kalori

c) 1 cawan teh O (200 ml) + 1 sudu teh gula (5 g) + 1 sudu makan krimer manis (10 g) = 110 kalori

Berikut adalah senarai makanan bersama kandungan kalori :

Carta Perbandingan Kalori dan Penggunaan Tenaga

Agihan kalori mengikut waktu makan

Mulai hari ini, dah boleh kira sendiri berapa banyak kalori yang kita ambil setiap hari dalam setiap hidangan.